Читалище „Градина – Върбица 1894“ спечели национална награда за кулинарен туризъм

Отличието „Достъп до добра храна 2026“ бе връчено от зам.-министър Крум Неделков.

Народно читалище „Градина – Върбица 1894“ в горнооряховското село Върбица получи национално признание за работата си по съхраняване и популяризиране на местните кулинарни традиции. Читалището е победител в категория „Кулинарен туристически продукт“ на годишните награди „Достъп до добра храна 2026“, като отличието е връчено по време на XII Национална конференция „Достъп до добра храна“.

Наградата бе връчена от заместник-министъра на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков, като признанието отчита усилията на екипа да превръща традиционната кухня в част от културния и туристическия облик на региона и да обединява местната общност чрез кулинарни инициативи.

Признание за кулинарните традиции на горнооряховския край

Според информацията за отличието, дейността на читалището е насочена към съхраняване и популяризиране на традиционната кухня, както и към утвърждаване на кулинарното наследство като разпознаваема част от местната идентичност. Акцентът е върху практики, които свързват култура, общност и туризъм.

Председателят на читалището Анелия Димитрова посочи, че зад успеха стоят много труд, постоянство и отдаденост. Тя подчерта и ролята на екипа, който превръща идеи в събития и събира общността около местните традиции.

Книжка за кулинарните фестивали стигна до зам.-министъра

По време на церемонията представители на читалището са подарили на проф. д-р Крум Неделков книжка, посветена на кулинарните фестивали в община Горна Оряховица. Изданието е реализирано с подкрепата на фонд „Бъди активен“ и представя част от местните вкусове, обичаи и традиции.

По думите на Анелия Димитрова книжката е предизвикала силен интерес у заместник-министъра, а срещата е дала възможност кулинарното наследство на региона да достигне до по-широка аудитория.

Какво отличават наградите „Достъп до добра храна“

Наградите „Достъп до добра храна“ отличават организации, инициативи и добри практики, които допринасят за популяризирането на качествената храна, устойчивото производство и съхраняването на хранителните традиции.

По време на конференцията зам.-министър Крум Неделков е подчертал значението на българските земеделски производители, безопасността на храните и нуждата от улесняване на достъпа на местната продукция до пазара. Той е връчил отличия и в още две категории. Наградата за „Детско хранене“ е получила Общинско предприятие „Кухня – майка“ в Казанлък, а за „Технологична иновация“ е отличено българското мобилно приложение FoodObox, насочено към намаляване на разхищението на храна.

От читалище „Градина – Върбица 1894“ са изразили благодарност към организаторите, както и към участниците, доброволците, приятелите и партньорите, подкрепяли дейността му през годините. За екипа във Върбица отличието има особена стойност и като знак, че инициативи от малки населени места могат да получат национално признание.

Още новини в категория Новини от Велико Търново