БАБХ започва проверки в училищните столове и бюфети

Инспекциите са от 14 септември до 14 октомври 2026 г.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните столове и бюфети заради началото на учебната година. От 14 септември до 14 октомври 2026 г. инспекторите ще проверяват всички детски градини, училищни столове и бюфети, както и обекти по Закона за храните на територията на училищата. Това включва и кетъринг фирми, които доставят храна на училища, съобщиха от Агенцията.

Какво точно ще проверява БАБХ

Според БАБХ контролът ще обхване произхода на суровините и храните, както и правилното им съхранение. Инспекторите ще следят и сроковете на съхранение на храните.

Агенцията посочи, че ще се проверява и спазването на изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите, включително етикетиране и свързани изисквания.

Фокус върху Наредба №2 за детски и училищни обекти

От БАБХ подчертаха, че особено внимание ще се обръща на съответствието с Наредба №2 от 20.01.2021 г.. Тя определя специфичните изисквания за безопасност и качество на храните в детските заведения и училищните столове.

Наредбата обхваща и обектите за търговия на дребно на територията на училищата, както и храненето при организирани мероприятия за деца и ученици.

Какво следва при нарушения и как се подават сигнали

БАБХ съобщи, че при установени нарушения ще се предприемат незабавни мерки според действащото законодателство.

Гражданите могат да подават сигнали при съмнения за нередности, свързани с безопасността на храните, на горещия телефон на БАБХ: 0700 122 99, или чрез онлайн формата за контакт на официалния уебсайт на Агенцията.

Още новини в категория България