Семейство Койчеви в Поликраище оцелява без субсидии

20 години екзотични гъби, 16–18 часа труд и натиск от внос

Семейство Койчеви от горнооряховското село Поликраище вече 20 години развива различен тип земеделие, като отглежда и култивира екзотични гъби. По думите на Антония Койчева те го правят без субсидии и без държавна помощ, при растящи разходи и несигурен пазар.

Антония Койчева е компютърен специалист по професия. Преди около две десетилетия здравословен проблем със зрението я принуждава да се откаже от работата си. Тогава, заедно със съпруга си, семейството започва ново начинание в земеделието.

Как се продава нетраен продукт

Антония Койчева обяснява, че продажбата на пресни гъби не е основният фокус в бизнеса, защото продуктът е нетраен. Затова семейството отглежда и малко зеленчуци, които комбинира с гъбите.

Реализацията на продукцията, по думите ѝ, се случва с постоянни усилия и директни контакти с клиенти. Тя посочва, че работят по 16–18 часа на ден, като разчитат на предлагане, обаждания, срещи и доставки.

Семейният бюджет под натиска на разходите

Семейството се опитва да задържи крайната цена по-ниска, въпреки увеличаващите се разходи. Причината, според Антония Койчева, е повече клиенти да могат да си позволят пресни и домашни гъби.

Тя дава пример с промяната в цената: по думите ѝ миналата година е била 7 лв. за килограм, а сега е 7 евро. Като основен фактор тя посочва поскъпването на материалите за производство на чувалите, както и разходите за гориво. Антония Койчева казва, че работят на границата на оцеляването.

Вносът и несигурността като риск

По думите на Антония Койчева несигурността на пазара и вносът на гъби, предимно от Полша, поставят под риск малкия семеен бизнес. Семейството залага на качество и екзотика при отглеждането на гъби, въпреки липсата на каквото и да било подпомагане.

Още новини в категория Новини от Велико Търново