800 заклани агнета изчезнаха от месокомбинат в Свищов: БАБХ търси къде са отишли

Партидата е била спряна за унищожаване заради липса на идентификация и документи. Проверката не потвърждава версията, че месото е извозено към екарисаж в Гърция.

Осемстотин заклани агнета, които е трябвало да бъдат унищожени заради липса на здравна идентификация и съпътстващи документи, са изчезнали от месокомбинат в Свищов. Случаят идва само два дни след частично спиране на дейността на предприятието от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради установени нарушения, съобщава Нова телевизия.

По данни, предоставени от собственика, агнешките трупове са били натоварени през нощта. Твърди се, че са били изпратени към екарисаж в Гърция. Проверката на БАБХ обаче очертава друг риск. Посоченият автомобил не е бил в района на Свищов в съответния период. Той е засечен в друга част на страната.

Случаят се разглежда като потенциално нарушение с висок риск за хранителната верига. Причината е ясна. Партидата е била без гарантиран произход и без задължителните документи. Това е достатъчно, за да бъде спряна от реализация.

Инспекторите проверяват движението на месото и логистичните следи. Включени са и други компетентни органи. Целта е да се установи къде са отишли количествата и дали част от тях са били пренасочени.

По закон месо се изпраща към екарисаж по строго определена процедура. Тя включва участие на комисия и задължително третиране. Третирането трябва да изключи възможност за последваща употреба.

Към момента няма данни тези действия да са били изпълнени. Това засилва съмненията, че партидата може да е напуснала обекта по нерегламентиран начин.

В хода на проверката БАБХ е установила и още един проблем. По документи част от агнетата са били транжирани в предприятието. Това поставя въпроса дали количества от партидите са достигнали до търговската мрежа.

Агенцията не изключва тази възможност. Затова издирването на липсващите количества продължава. БАБХ заявява, че ще информира за резултатите от разследването.

От агенцията подчертават и друг ключов принцип. Всеки продукт с неустановен произход или без необходимата документация се спира от продажба. Контролът в търговската мрежа е засилен. Проверките продължават и в празничните дни. Целта е защита на потребителите и гарантиране на безопасността на храните.

Още новини в категория България