Великденската трапеза поскъпна с 11%: агнешкото и яйцата вдигат сметката, добавките не стигат

Изчисления на ИССИО към КНСБ показват кошница за 4-членно семейство от около 64 евро. Най-големите скокове идват от агнешкото, яйцата и зелената салата, а помощта за пенсионерите покрива само част от разходите.

Великденската трапеза у нас тази година излиза по-скъпо с около 11%. Това показват наблюдения на експерти от ИССИО към КНСБ. Данните са от анализ на икономическия изследователски екип. 

Сметката е направена за стандартна празнична кошница. Тя включва агнешко, козунак, яйца и продукти за зелена салата. Добавени са и типични елементи като питка, дроб сарма, вино и безалкохолни. Според изчисленията 4-членно семейство ще плати около 64 евро, или 125 лева. Така разходът е по-висок спрямо миналата година.

Ключовият двигател на поскъпването е агнешкото месо. Експертите отчитат около 20% ръст на годишна база. Цената се движи около 15,99 евро за килограм тази година. Сравнението е с нива около 26 лева за килограм през април 2025 г.

При козунака са посочени два масови варианта от супермаркет. Традиционният е около 2,70 евро. Козунакът с шоколад е около 3,99 евро. Грамажът е между 400 и 500 грама.

Най-осезаемият скок е при зелената салата. Две марули струват по 1–1,20 евро всяка. ИССИО отчита над 100% увеличение спрямо април 2025 г. Яйцата също поскъпват чувствително. Кора от 30 броя е с около 33% по-висока цена спрямо предходната година.

Институтът сравнява и с предишни години. Според данните разходите за основните елементи са били около 110 лева през 2024 г. През 2023 г. те са били около 105 лева. През април 2025 г. подобна кошница е излизала около 113 лева.

На този фон ИССИО оценява, че великденските добавки за пенсионери не решават проблема. При добавка от 50 евро тя покрива около 78% от нужните средства за празничната трапеза. Останалото остава за сметка на домакинствата.

За пенсионерите с по-високи доходи е предвидена добавка от 20 евро. По сметките на изследователите това покрива около 31% от кошницата. Според експертите това оставя много хора в затруднение преди празника.

Експертите посочват няколко фактора. Сред тях е нарушаването на ключови транспортни маршрути. Те свързват това с напрежението в Близкия изток. Според тях ефектът в България се усеща със закъснение.

Цените на горивата също са под натиск. ИССИО следи 21 стоки в изследването „малката потребителска кошница“. В периода януари 2026 – април 2026 г. средната цена на бензин А95 е нараснала с 17,6%. Тя се движи от около 1,25 евро до около 1,47 евро.

Според анализаторите това удря транспорта, земеделието и енергоемките сектори. По-скъпото гориво увеличава разходите на фирмите. Част от този натиск се прехвърля върху цените за крайния клиент. ИССИО отчита и рязко поскъпване на торовете. Експертите предупреждават за риск за пролетните култури при недостиг.

Друг натиск според тях идва от спекулативни повишения преди влизането в еврозоната. ИССИО твърди, че държавата не успява да ограничи този процес. Това според тях е установило висока ценова база. Така и малки нови поскъпвания се усещат по-силно.

Служебното правителство обяви пакет от мерки за около 100 млн. евро. Той е насочен към последствията от поскъпването на горивата. Причината е войната в Иран.

КНСБ подкрепя мерките, но посочва проблем в разпределението. Според синдиката пакетът не е балансиран между бизнес и граждани. КНСБ настоява и за свикване на Националния съвет за тристранно сътрудничество. Аргументът е, че решенията трябва да се обсъдят със социалните партньори. Синдикатът е изпратил писмо до служебния премиер.

Още новини в категория България