Златарица прави „Чудо невидяно с бамя“ на 5 септември

XXI Ден на градинарската чорба събира отбори с 50 порции на жив огън.

XXI издание на Ден на градинарската чорба ще се проведе на 5 септември в местността „Черничките“ край Златарица, съобщават от Община Златарица. Тази година кулинарното събитие е под мотото „Чудо невидяно с бамя“, като бамята е обявена за своеобразната „царица“ на празника.

Организаторите отправят предизвикателство към участниците да покажат въображение и умения. Отборите могат да приготвят по избор градинарска чорба или друга зеленчукова гозба.

Отборно готвене и минимум 50 порции

Участието в състезанието е отборно. Всеки отбор определя главен готвач. Той избира между двама и трима души, с които да приготви кулинарното предложение.

Условието е ястието да бъде приготвено само от зеленчуци. Количеството трябва да е не по-малко от 50 порции.

Жив огън, старт в 8:00 и народни носии

Кулинарната надпревара ще се проведе на открито и на жив огън, което е част от автентичната атмосфера на празника.

Участниците трябва да се явят в местността „Черничките“ в 8:00 часа на 5 септември. От Община Златарица изрично напомнят отборите да бъдат облечени в народни носии.

Награди, кметски приз и музикални гости

За най-добрите кулинари са предвидени награди. Заради нов регламент ще има възможност за отличие и при приготвянето на разнообразни зеленчукови гозби.

Специалната награда на кмета ще бъде връчена на участник, който е подготвил предварително и е донесъл ястието си или го е приготвил на място. Отличието е за най-атрактивното „Чудо невидяно с бамя“. Организаторите ще наградят и най-добре аранжирания интериор около казана на отбора.

Празникът включва и музикална програма. Специален гост-готвач ще бъде шеф Станислав Иванов, който ще се включи със свое кулинарно предложение. За настроението на гостите ще се погрижи и певицата Яница, посочена като специален гост-изпълнител.

Денят на градинарската чорба е сред най-разпознаваемите традиционни прояви на Златарица. Събитието събира кулинари, семейства и гости от близо и далеч. По информация на общината празникът дава възможност не само да се опитат зеленчукови гозби, но и да се преживее атмосферата на българските традиции с носии, жив огън, музика и споделена трапеза.

Още новини в категория България